鄭州萬泰娛樂實業有限公司

大家知道我們在進行壓片糖果代加工的時候 ，需要在注意什麽呢 ？相信很多人都不是很懂吧 ，那麽接下來就由我為大家介紹一下吧 。

1 、原料選擇 ，藥食同源中既是食品又是藥品部分原料 、新資源食品原料 、食品原料 。多糖含量高的原料謹慎使用 。

2 、烘幹製粒過程 ，多糖含量比較高 ，高濃度酒精 ，低溫幹燥 。

3 、壓片硬度適中 ，片麵光滑 ，無殘損 。

4 、選擇醇溶性包衣料 ，用量4%左右 ，腸溶性包衣料8%左右 。

5 、片子必須滅菌 ；

6 、包裝時注意衛生清潔 ，戴一次性橡膠手套操作 ，避免直接或間接汙染 。

【鄭州萬泰娛樂實業有限公司】盡我們所能為客戶打造成功品牌 ！我們願與社會各界朋友攜手 ，共謀發展大計 ，共創美好未來 ！

壓片糖果代加工製造工藝流程與操作要點是什麽呢 ？相信很多人都不是很清楚吧 ，接下來就由我為大家介紹一下吧 ，我們來看一下吧 。

壓片糖製造工藝流程:製糖粉- +配料- +混和- +造粒- +幹燥- +整粒- +壓片成型 。製造壓片糖的工藝技術參數:

製糖粉時需經80 ~ 100目篩濾, 配料混和攪拌時間大約10分鍾,造粒時應視糖粒直徑而定篩網的篩孔尺寸 。幹燥時溫度一 般為60'C左右,顆粒水分為0.5% ,壓片成型時應控製環境濕度,相對濕度為60%以下 。

壓片糖果工藝的操作要點

原輔料混台 。( 以納豆為例)將納豆凍幹粉 、異麥芽酮糖等原輔料分別過100目篩除去大顆粒物料,稱量後混合均勻 。

【鄭州萬泰娛樂實業有限公司】本企業已順利通過QS認證 ，擁有國內外先進的生產線 、包裝車間 ，符合健康食品的良好生產規範 。

壓片糖果代加工是什麽呢 ？想必大家都有疑惑吧 。這種產品對人體有著什麽幫助呢 ？接下來就由我為大家介紹一下吧 ，我們一起來看一下吧 。

壓片糖果是指粉末不經過製顆而直接壓成片的一種工藝 。它又稱為粉糖 ，片糖或汽水糖 。

壓片糖果是以精製糖粉為主體成分 ，添加了奶粉 、香料等東西和澱粉糖漿 、糊精 、明膠等粘合劑 ，經製粒壓片成型的一種混合物 。因為它不需要加熱熬煮 ，所以被稱為冷加工工藝 。

壓片糖果的作用與一般的糖果的作用是一樣的，不僅可以讓人的心情變好 ，而且糖分進入體內 ，後化解成對身體有益的有機酶 ，可以給身體補充能量 。

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